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会食にはもってこい

2011年05月25日 20:00

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今宵は虎ノ門あたりで中華テーブルを囲んでの会食。
貸切となった店内を広く利用させて頂いた。

飲み放題付きのコースで瓶ビールでスタートしたが、
早々に紹興酒へと切り替え。
温かい紹興酒がさらに食欲を誘う。

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定番ともいえる中華メニューはどれもが美味しく、
安定感すら感じられる。
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エビチリは万人受けするメニューであるが、
特にアツアツの仕上げにエビのプリッとした食感。
油っこくなくて食が進む。

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料理を供せられるタイミングも絶妙で、
卓の上の料理が空になることはなく自然と会話も弾む。

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中華はやはりアツアツのところを頬張りながら、
食べ進めるのが一番だと再認識した夜だった。


ご馳走様!


虎ノ門 新橋亭 中華料理 / 虎ノ門駅神谷町駅溜池山王駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

暑くなってきたから

2011年05月11日 20:00

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今宵は銀座での宴に参加。

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店内は落ち着きがあり全体が見渡せる。
奧のテーブル席一角が用意されていた。
店内には先客が二組だけと静かな雰囲気で
宴会を催すには都合が良かったかも。

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蒸し暑くなってきたせいか、
付き出しのサラダにビールがいい。

しゃぶしゃぶのつけだれは基本のたれの他に、
黒ごまたれや白ごまたれ、ポン酢たれなどから
数種類から選べるとのこと。

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脂身も程々の綺麗なしゃぶしゃぶ用の肉。
黒ごまたれとの相性も良かった。

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目にも鮮やかな野菜やキノコのほかに、
肉団子用のミンチ肉が用意されていたりと、
鍋用の具材としてなかなか。

コラーゲンボールもあって鍋に入れれば
ダシとして変化が楽しめる。

シメはもちろんおじや。
全体的にはあっさりとした感じのコースだった。

残念なのはビル8階ということもあって
客が利用するには勝手が悪いかもしれない。


ご馳走様!


燦然 しゃぶしゃぶ / 銀座駅東銀座駅銀座一丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

ちょっと物足りないかも

2011年04月19日 20:00

今宵は人形町界隈で飲むことに。

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17時半からのスタートとのことで、
まだ外は明るい。

入店すると先客はおらず、
広い店内はがらんとしていた。

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店内のメニューには19時まで
ハイボールが一杯100円とある。
それならばスタートからハイボールを注文。

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あまりメニューの品数は無く残念であるが、
鶏料理の定番、焼き鳥などいくつか注文。
一品一品はまあまあの感じだが、
どれもインパクトに欠ける。

更には今日はつくねがないとのこと。
それにはビックリであった。
鶏肉のアテといえば、
つくねは外せないのだが。

ハイボールを5~6杯やっつけた頃に
19時を過ぎたので正規料金になるとの案内。
心もとないアテばかりのため、
かえって酒が進んでいい調子。

こりゃあ、シメのラーメンが必要だな。


ご馳走様!


鶏大名 人形町店焼き鳥 / 人形町駅小伝馬町駅水天宮前駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.5

もう一工夫

2011年04月15日 20:00

今宵は銀座で宴となった。

急ぎ店を向かうとすでにメンバーは揃っており、
私が最後であった。
通されたところは完全な個室で掘りごたつ式。
これはゆっくりと飲みたくなる。

スタートこそビールであったが、
途中から焼酎のお湯割りに切り換えて
いつものペースで笑い語るのであった。

供せられる豚肉と野菜の蒸し物は
サッパリとしていておもしろいアテ。
ただ少し物足りなさを感じさせる。

刺身も出たもののまあまあの感じで、
全体として印象が薄い。

折角のロケーションと店作り。
料理にもう一工夫有っていいかもしれない。

時間も空間も楽しめただけに
勿体ない感が否めなかった。


ご馳走様!


銀座若旦那 龍馬邸 (鍋(その他) / 銀座駅日比谷駅有楽町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0




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