OSA Photo Life：撮影後記 : Category[ グルメ日記 ]

カジュアルレストラン セピア


ここは鹿嶋セントラルホテルの中のレストラン。
この周辺ではコジャレたところは見当たらず、ファミレスばかりである。

さて昼時に訪れると11月限定ランチ(1150円)だそうで、数種類から選べるとのこと。
オムライス好きの私は迷わずオムライスを注文！

トロトロのタマゴとデミソースはなかなかの出来。
ナスやピーマンなどの温野菜がアクセントとなっていていい感じ。

苦言を呈するならば、昔からどうもここのレストランは炊飯した米がベタツキ気味で、
パラパラ感が無く美味しくない。
これさえなかったらいいのになぁ。

サラダバーにスープ、コーヒーとセットメニューで、ゆっくりしたランチタイムを過ごしました。

ご馳走様！

カジュアルレストラン セピア

茨城県神栖市大野原4-7-11 鹿島セントラルホテル　１Ｆ
TEL 0299-95-5511

営業時間
モーニング
月〜金 06:30〜10:00
土・日・祝 07:00〜10:00
ランチ 11:30〜14:00
ディナー 土・日 17:30〜20:00
無休

備長炭火焼・地酒処　串エ門　茅場町店


今夜は早くに仕事が終わり、ふらふらと居酒屋探し。

18時前だったので、ボックス席でのんびりスタート。
店もまだ閑散としているから、ゆっくりと「とりビー」。

串焼きの中でも、せせりとつくねが美味しい。
鶏の旨みがついつい酒のピッチを早める。

秋野菜の焚き合わせも薄味ながら、
芋焼酎に切り替えて正解の肴。
カボチャや里芋がお湯割りとピッタリで、
秋の味覚を楽しみながら会話が弾む。

平日の夜、ここ茅場町は兜町や人形町、日本橋と、
勤め人たちが止まり木を求めてさまようのである。

気付けば店の中はオヤジだらけ。
のんびりとした一杯が楽しめたのだった。


ご馳走様！

串エ門 茅場町店（くしえもん)

中央区日本橋茅場町1-4-9 フジ日本精糖ビルB1
地下鉄茅場町駅　7番出口　徒歩1分
TEL03-3664-1845

営業時間　11:00〜13:30、月〜金17:00〜23:30、土17:00〜22:00
定休日　日・祝

季節料理　キッチン　ちか菜


博多駅、合同庁舎そば近くにある活気ある居酒屋。
仕事を終えて、仲間うちと堀りごたつの個室でゆっくり語らう。

創作料理をいくつか肴に注文。
博多だからやっぱり刺身は食べないと。この季節、白身が美味しい。
他にも、旨みが多い馬肉の刺身や、
食感を楽しめるなん骨ミンチのねぎステーキがオススメであった。

焼酎も芋･麦･そばといろいろあって、ついつい飲みすぎてしまった。

さて、折角の博多だからラーメンのはしごに出かけようかな。

ご馳走様！

ちか菜 (チカナ)

福岡県福岡市博多区博多駅東2-15-20稲西ビル2F
電話　0066-967-22762
博多駅筑紫口から徒歩5分

営業時間　17：00〜24：00
定休日　日・祝日

割烹よし田


福岡･天神駅から歩いて数分。
雑居ビル群の中にあるこの店は古いたたずまいである。
博多の知人から昼飯に是非オススメの店があると言って、
教えられた店である。
開店数分前に入ったので、店内はまだ準備中。

お目当ては「鯛茶漬け」1050円
鯛の刺身を秘伝のタレに漬け込んだものと白飯、茶漬け用お茶が出される。

一杯目は、鯛の刺身を白飯に乗せ、タレを掛けながら食べる。
ゴマのような風味のタレは甘く、九州独特の甘みのある醤油をも連想させる。

二杯目は、お茶をかけてお茶漬けにする。
普通に飲むよりも薄く茶を出してあり、茶漬けにした時に鯛の繊細な味を
邪魔しないようにしているのだと思う。

気がつくと、店内はいつの間にか「鯛茶」目当てのランチ客で満席に。
結局、茶碗三杯もご飯を頂き、のんびりしたランチを取ることが出来た。


ご馳走様！

よし田

福岡県福岡市中央区天神1-14-10
電話092-741-4560

営業時間11：30〜14：00ランチタイム／17:30〜22:30
定休日 日祝休