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宴を共にして

2010年03月12日 19:00

今宵は茨城・鹿島で三十人を超える宴会。

店名に「信州そば」と付いているが、
蕎麦を食したことはない。
ここに伺う時はいつも2階の座敷で宴会、
と決まっている。

sanshiro01.jpgsanshiro02.jpg
さて、付き出しや酢味噌和えで宴は始まった。

酌をしながら親睦を深めるのに、
座敷はもってこい。

sanshiro04.jpg
タラの芽のベーコン巻は、春を感じる一品。

sanshiro05.jpg
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豚バラと玉葱の串揚げや、
アサリのクラムチャウダーなどを
ちょっとずつ料理をつまみながら、
ビールやら日本酒やら焼酎やらで、
あっという間に時間は過ぎていく。

sanshiro03.jpg
そんな中でも、陶板焼きはアツアツで美味しかった。

春は出会いと別れの時期。
こういった宴会が人と人とのつながりにとって、
大切な時間と空間との共有の場を与えてくれる。


ご馳走様!


信州そば三城


茨城県神栖市大野原1丁目24-1
TEL 0299-91-0346

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