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SweetSweetSweet:キャラメル塩ロール(関空限定)

2008年09月05日 19:00

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キャラメル塩ロール(関空限定)


関西空港からの出張帰りに、お土産を探索。

冷凍ケーキなんてふだんは手を出さないのだが、たまにはいいかと思い、
関空限定品のキャラメル塩ロール1500円を購入。
(関西国際空港3F、いろいろなシェフのスイーツのコラボ店・アプローズで購入)

バタークリームの口解けの悪さはもともと好きではないが、これはまあまあの出来。
というのも、キャラメル風味だからで、なんとなくべたつき加減がキャラメルを想像
させるのかもしれない。

表巻きのロールケーキは生地の良し悪しが判ってしまうが、冷凍耐性を考えると
パサつきを抑えていてよくできている。

トッピングのサクサク感が、噛むごとに楽しさも味わえる。

お土産としては合格点かな(かなり甘めなのでご注意を)。


ご馳走様!


kan空 アプローズ
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