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SweetSweetSweet:グリンデルベルグ(Grindel Berg) 自治医大店

2008年08月17日 18:00

s-grindel berg1


グリンデルベルグ(Grindel Berg) 自治医大店


JR自治医大の住宅地にある美味しいケーキ屋さん。

店内にはカフェも併設しており、
洋風の和菓子もラインナップを広げている。

店頭にある洋生菓子は、
ショートケーキや6号台くらいのホールケーキ、
ムースにプリンクッキーやマカロンのような焼菓子、
ロールケーキといろいろ楽しめる。

いつも食べて感じる私見だが、

・スポンジの卵黄の割合が若干抑え気味で、
後味のコクが足りないような気がする

・脂肪分を抑えているホイップクリームに物足りなさを感じる
(この物足りなさが作戦かもしれないけれど…)

・フルーツやチョコの使い方には工夫を感じる

といったところかな。

まぁ、ともあれ、よく利用させて頂いています。


ご馳走様!

グリンデル・ベルグ 自治医大店 (Grindel Berg)

栃木県下野市緑3-13-12
TEL:0285-44-8560

営業時間 10:00~20:00

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