スポンサーサイト

--年--月--日 --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

今宵のアテ:桜海老のかき揚げ

2008年06月29日 20:00

yamachan1.jpg


静岡・焼津に出張する機会があれば、なるべくここで飲みたい。

狭いしくたびれた感じの店なのに、旧焼津港のすぐそばにあるだけあって、

刺身の盛り合わせは安くて、イキがよくて最高!

・写真の桜海老のかき揚げは、皆で飲むときでも一人分食べたいところ。

・かまの煮付けは格別!!
 (運がよければありつけます、2~3人用とあるけれど量が半端じゃない)

酒の種類が無いのは大目に見ても、

あれだけ食べてこの値段?ってくらいのお得感ですよ。


ご馳走様!


大漁 やまちゃん

焼津市中港2-7-2
054(629)1919

昼11:30~14:00、夜17:00~10:00
定休日:月曜日


大漁 やまちゃん
スポンサーサイト

麺道:東京都渋谷区 すずらん

2008年06月20日 12:00

s-suzuran1.jpg
s-suzuran2.jpg s-suzuran3.jpg
中華そば すずらん


開店は11時半。
15分位前には着いたのだが、すでに10人以上は並んでいた。

お目当ての金曜昼30食限定である、鶏白湯地養鶏チャーシュー麺1100円を注文!

中太のストレート麺だが、白湯スープにとろみがあるため、実に麺にからみつく。
塩味がやや強めだが、しつこく感じさせない。

トッピングのざく切りネギが鶏スープ特有の臭みを抑えている。

また、鶏チャーシューは実に食べごたえがあった。
皮にしっかり味がついており、身の部分は柔らかく鶏肉のもさつき感を感じさせない。
鶏肉には牛・豚以上に旨味成分(グルタミン酸ソーダ)が豊富に含まれており、噛めば噛むほど美味しさを感じられる。

若干、スープ表面に浮いている油の量が多いのは気になったが、全体的にバランスよくできている。


ご馳走様!


中華そば すずらん

東京都渋谷区渋谷3-7-5
電話番号 03-3499-0434
営業時間 11:30-15:30、17:30-23:00スープ切れ終了
定休日 日祝
JR渋谷駅東口から徒歩3-4分、渋谷警察署の裏手


中華そば すずらん

麺道:栃木県宇都宮 らあめん厨房どる屋(3)

2008年06月17日 18:00

s-doru3-2.jpg
s-doru3-3.jpg s-doru3-1.jpg



らあめん厨房どる屋(3)


前述したどる屋に、また行ってきた。

※前述も参照してください
2008/03/25/Tue
2008/01/13/Sun


今回も限定のメニュー・鯛だしほっぺた焼豚麺(塩)800円を注文。

ラーメンと分けて、熱々の鉄鍋に入ったネギと豚ほほ肉。
少し熱が通ってから、豚肉に含まれる油が溶けだして食欲を誘う。

このお店の塩といい、醤油といい、塩味がまるい。
また、ダシが利いたスープは、実に優しくて温まる。


ご馳走様!



らあめん厨房どる屋

営業時間 昼12:00-2:00、夜6:00-8:00
金曜夜のみ休み

栃木県宇都宮市中央2-8-6
℡ 028-649-5917

麺道:和歌山県和歌山市 丸高中華そば

2008年06月16日 18:00

s-MARUTAKA2.jpg s-MARUTAKA1.jpg


丸高中華そば


和歌山中華そばといえば、井出商店・マルサン、そしてここマルタカ。
いずれも有名店である。

豚骨醤油に細麺の組合わせなのだが、
どうもスープが未だに好きになれない。

豚骨の臭み・えぐ味は、やはり九州ラーメン細麺がピッタリだと思うし、
醤油味は東京ラーメンで味わうのがいい。

何度、ここに訪れても、和歌山中華そばで唸るほど美味しいところに
まだ出会った事がない。

好みの問題だから仕方ないかなぁ。


御馳走様!


丸高中華そば JR和歌山駅東口店

和歌山和歌山市太田391-1
JR和歌山から徒歩3分
電話073-472-6501
11:00AM~1:00AM、無休


丸高中華そば JR和歌山駅東口店



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。